همسة أمل من الأمل في صباح مشرق تهلل فيه العصافير لا إله الا الله

منتدى الطبخ اهلا و سهلا بكم في المنتدى عجائن , عصائر, فطائر, اطباق رئيسية , حلويات , تطبيقات , من مطبخ الجزائر و مطبخ العربي والعالمي
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | .
 

 حلوى بالكابريس و القوفريط

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
laplume

avatar


Féminin Zodiaque : Bélier
Messages : 581
Points : 1861
Réputation : 5
Date de naissance : 02/04/1955

MessageSujet: حلوى بالكابريس و القوفريط   Mer Juin 24, 2015 5:20 pm

حلوى بالكابريس و القوفريط

[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

المقادير
 
500 غ مرغارين

  • 2 بيض
  • 2 بياض بيض
  • 2 خميرة كيميائة
  • 1 كاس شاي زيت ( 100 مل)
  • 1 كاس شاي سكر بودرة ( 70 غ)
  • 1\2 كاس شاي فانيليا بودرة
  • 1 كيس كاراميل
  • [Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]

  • 1 كغ طحين ( يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الفرينة)
  • حلوة الكابريس تقريبا 70 حبة

للتزيين



  • 4 علب قوفريط مرحي
  • 1 علبة معجون الخوخ ( انا استعملت معجون المشمش )


نخفق الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض ، ثم الزيت ثم الكراميل و الفانيليا مع الخفق و في الاخير نضيف الطحين و الخميرة حتى نتحصل على    عجينة متماسكة و متجانسة
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
نشكل كويرات بحجم حبة جوز (30 الى 35 غ)نبسط قلبلا الكويرة و نضع في داخلها حبة كابريس مقسومة الى 2 ونعيد تشكيل الكويرة
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
نطهي الكويرات في فرن مسخن  مسبقا على 180 درجة تقريبا لمدة 20 دقيقة
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
عندما تبرد ، نسخن المعجون و نغمس فيه الكويرات ثم نمررها في القوفريت المرحي
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
[Seuls les administrateurs ont le droit de voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://recette-de-cuisine1.blogspot.com/
 

حلوى بالكابريس و القوفريط

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
همسة أمل من الأمل في صباح مشرق تهلل فيه العصافير لا إله الا الله :: منتدى الطبخ :: حلويات جزائرية-